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10.02.2026 / Noticias / DRAUGHTS BAR ES
“Tenía muchos planes para mi vida cuando trabajaba en Draughts, y mi despido ha sido devastador”
Awed, cocinero despedido y miembro de UVW
Un trabajador migrante de cocina del popular bar londinense de juegos de mesa Draughts se enfrentará esta semana a su empleador ante un tribunal laboral, tras haber sido despedido de forma fulminante poco después de que se anunciara una votación de huelga sindical.
El verano pasado, las y los trabajadores de Draughts se organizaron con el sindicato Voces Unidas del mundo (United Voices of the World o UVW por sus siglas en inglés) frente a la precariedad laboral y el empeoramiento de las condiciones de trabajo. Cuando UVW notificó formalmente a la empresa la convocatoria de una votación de huelga, un trabajador —empleado en la sede de Stratford con un contrato de cero horas— fue despedido al día siguiente.
La empresa alegó que existía una “reducción de la necesidad de horas de personal”. Sin embargo, el momento y las circunstancias han generado serias preocupaciones de que el despido estuviera vinculado a la actividad sindical. A pesar de tener un contrato de cero horas, el trabajador, miembro de UVW, fue despedido de manera directa en lugar de simplemente dejar de recibir turnos, una decisión que ha suscitado una preocupación más amplia sobre el uso del despido como herramienta punitiva en el sector de la hostelería.
El trabajador, migrante procedente de Sudán y con un historial laboral previamente intachable, no recibió ninguna advertencia, consulta ni el debido proceso antes de perder su empleo.
«Quería traer a mi familia aquí para escapar de la guerra en Sudán y puede que eso ya no sea posible tal y como están las cosas», nos dijo Awed. «Siento que fui despedido sin que fuera culpa mía — no he hecho nada malo — y ocurrió justo cuando me afilié al sindicato. Estoy contento de ser miembro de UVW porque me está apoyando en esta situación tan difícil».
UVW considera que este caso plantea serias preguntas sobre el trato que reciben las personas trabajadoras migrantes y en situación precaria cuando se organizan para mejorar sus condiciones. Sostenemos que despedir a un trabajadxr inmediatamente después de una notificación legal de votación de huelga pone en riesgo el derecho fundamental a organizarse colectivamente sin temor a represalias.
El tribunal, que tendrá lugar los días 12 y 13 de febrero, examinará si el despido constituyó una victimización sindical ilegal. El trabajador está siendo representado por la Free Representation Unit, en nombre de UVW.
Este caso se produce en el contexto de una campaña en Draughts el verano pasado, cuando trabajadores y trabajadoras de toda la empresa llevaron a cabo acciones de huelga por cuestiones como los contratos de cero horas, los turnos impredecibles, el uso de códigos QR para pagos y propinas, y la falta de seguridad adecuada en el lugar de trabajo.
Draughts, que opera locales en Stratford y Waterloo, no se había enfrentado anteriormente a una huelga coordinada por parte de su plantilla.
Ninguna persona trabajadora debería perder su sustento por plantarse junto a sus compañeros y compañeras. Este caso no importa sólo para un trabajador de cocina, sino para todas las personas que se organizan en sectores precarios y con alta presencia de población migrante.
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10.02.2026 / DRAUGHTS BAR ES
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